Braise, Cave & Table
42 Av. Saint-Lazare, 34000 Montpellier
- Gastronomique
- Vin naturel
- Bar à vin
- Entre amis
- Ouvert tard
Braise, Cave & Table est un restaurant et caviste du quartier Beaux-Arts, à Montpellier. La cuisine au feu de bois propose des plats travaillés, comme le filet de bœuf ou les nuggets de pleurote, servis dans une ambiance simple et conviviale. La cave met en avant une sélection de vins de petits vignerons, avec des conseils de service.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 10:00 – 14:00, 17:30 – 23:30 |
| mercredi | 10:00 – 14:00, 17:30 – 23:30 |
| jeudi | 10:00 – 14:00, 17:30 – 23:30 |
| vendredi | 10:00 – 14:00, 17:30 – 23:30 |
| samedi | 10:00 – 15:00, 17:30 – 23:30 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Nelly F. · ★★★★★
Super restaurant et cave à vin! Les plats sont recherchés, fins et excellents. Sur les conseils d'un adorable serveur un choix de bons vins vous seront proposés. Nous nous y rendrons régulièrement et nous sommes surpris à chaque fois. Très bon rapport qualité prix. Je recommande pour passer un agréable moment !
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Gaetan O. · ★★★★★
Une très belle découverte. Cet établissement a tout du petit établissement de quartier ou il fait bon passer un moment. Le choix des vins est exceptionnel de petits vignerons. Les conseils sont bons. Niveau cuisine c’est a la fois original, simple, gourmand et maitrisé (les nuggets de pleurote et le volaille sont vraiment excellents). Seul petit bémol la salle est un peu bruyante. Nous ne…
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Alexandra P. · ★★★★★
Super petit restau trouvé par hasard mais vraiment vraiment pas déçue Tout est fait au feu de bois nous avons commandé un filet de bœuf qui était incroyablement bon, tendre, fondait dans la bouche avec ce petit goût bien particulier à la cuisson feu de bois… dans mon top 3 des meilleures pièces de viandes que j’ai pu mangé (et j’en ai fais énormément) Nous avons pris une entrée également…
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Melissa D. · ★★★★★
Très bon restaurant caviste. Les plats sont recherchés, gourmands et travaillés avec des produits frais. De belles découvertes avec des associations de saveurs originales. Le service est chaleureux et impeccable. Je recommande!
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Frédéric H. · ★★★★★
Braise – La Cave est bien plus qu’un bar à vin ou une table de partage : c’est un vrai lieu de vie et de rencontres. Derrière le projet, il y a Alex, le patron, Canadien d’origine, qui a imaginé cet endroit comme un espace de convivialité autour du vin, de la table et des échanges. Ici, la soirée commence en mangeant… et finit très souvent à partager des verres — ou des bouteilles — entre…
